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チェリーピッター |
アメリカに来たらぜひ手に入れようと思っていたもののひとつがこれ。 サクランボの種抜き器。

大好きなアメリカンチェリー、生で食べるだけでなくタルトなどのお菓子にも挑戦したいが、市販のシロップ漬けは割高だし、この器具、日本ではほとんど見かけない(私の知る限り通販でしか買えない)。 せっかくチェリーの産地に行くのだし。アメリカでなら簡単に手に入るだろう。 と思ったが意外に見かけないので、今まで忘れていた。 チェリーの季節が来てようやく思い出し、何軒かキッチン用具の店をはしごして買ったのが写真の品。
でもまだタルトは作れていない。 種を抜くそばから、あきのすけの口の中に消えてしまうから。
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